Metropolitano___ Por Vitor S.Avelino: Minha receita do dia

domingo, 11 de janeiro de 2009

Minha receita do dia

domingo, 11 de janeiro de 2009
Rocambole de carne moída maravilhoso

15min / 8 porções

Ingredientes

1/2 kg de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
presunto fatiado
queijo fatiado
tempero verde

Tabela de conversão de medidas
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Modo de Preparo

1. Tempere a carne moida com a sopa de cebola, os temperos verdes e o sal.

2. Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo na espessura de 1 cm mais ou menos.

3. Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão .

4. Enrole a carne com a ajuda de folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole .

5. Leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos meia hora, ou no microondas por 15 minutos

6. Bom apetite

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